Slow Food vastustaa geneettisesti muunnettujen (GM) kasvien kaupallista istutusta ja pyrkii edistämään GM-vapaata ruokaa ja eläinrehua.
Geneettisesti muunnetuilla organismeilla (GMO:t) vaarana on, että ruokamme muuttuu patentoiduksi hyödykkeeksi, jota muutamat monikansalliset yhtiöt valvovat, ja riistäämme viljelijöiltä ja kuluttajilta heidän oikeutensa.
GMO:t ovat tieteellisesti epäluotettavia, taloudellisesti tehottomia ja ympäristön kannalta kestämättömiä. Terveyden näkökulmasta niistä tiedetään vähän, ja teknisesti ne ovat vanhentuneita. Niillä on vakavia sosiaalisia vaikutuksia, jotka uhkaavat perinteisiä ruokakulttuureja ja pienviljelijöiden toimeentuloa.
Tuemme kaikkien muuntogeenisiä ainesosia sisältävien tuotteiden pakollista merkitsemistä, mukaan lukien liha- ja maitotuotteet sellaisista eläimistä, joita on ruokittu muuntogeenisellä rehulla. Merkinnät antavat kuluttajille vapauden tehdä valistuneita ratkaisuja syömästään ruoasta..
Slow Food (Slow Food Europe Brysselissä) on aktiivisesti mukana vastustamassa EU:n komission aikomuksia elintarviketeollisuuden painostuksesta harkita ´New Breeding Technics´ (NBT – CRISPR Cas ym.) sallimista.
Linkit:
Slow Food ja GMO:t: https://www.slowfood.com/what-we-do/themes/gmos/
Mitä GMO:t ovat: https://www.slowfood.com/what-we-do/themes/gmos/what-who-when-where/
Pohjoismainen GMO-verkosto: https://www.gmonettverket.no/
(“GMO-verkosto toimii kattojärjestönä organisaatioille, yrityksille ja muille yksityisille tai julkisille instituutioille, jotka tukevat tarkoitustamme. GMO-verkosto on elämäneutraali ja poliittisesti riippumaton.” )
