Fredag 2 sep
A Walk on the Wild Side pt. 1
Plocka, laga, ät och diskutera vild mat med Niki Sjölund, Lena Flaten och Andreas Lidström. Alla tre har en långvarig och djup relation till den vilda maten, var och en på sitt eget sätt. Låt denna treenighet inspirera dig att komma i kontakt med både varandra och naturen under ett par sociala, välsmakande och interaktiva timmar.
Biljetter 300 SEK, mat ingår, anmäl dig här hos Slow Food Stockholm.
Aktiviteten är den 2 september kl 12.00-14.00
Plats: Utomhusklassrummet
Slow Food Taste Education – Snack “fika” tasting experience – for kids of all ages
Låt oss upptäcka några kopplingar mellan sinnena och njutning, med en fika smakupplevelsen. Under provningen guidas deltagarna att identifiera de olika sinnenas roll i den övergripande smakuppfattningen och att fokusera på några av de förnimmelser och känslor som är kopplade till upplevelsen. Varför är maten njutbar? Vilka minnen och ögonblick är det förknippat med? Vilka idéer får det en att tänka på? Tanken är att väcka nyfikenhet, lära ut de grundläggande reglerna för att smaka och att skilja de individuella sinnena, inte alltid en lätt uppgift för barn under 7 år, men alltid roligt och gott!
Denna aktivitet är gratis men donationer är välkomna, oavsett hur mycket eller lite du vill skänka.
Aktiviteten är den 2 september kl: 17.00-17.45
Plats: Utomhusklassrummet
Max 20 deltagare. Barn under 12 år måste ha med sig en vuxen, som också registrerar sig här hos Slow Food Stockholm.
Lördag 3 sep
Slow Food Yoga (45 min with Krisztina Jonas)
Kom och följ med på en resa där vi öppnar våra sinnen genom att sakta ner. Slow Food Yoga kommer att visa dig hur du andas långsammare och rör dig medvetet för att öppna dina sinnen, vilket gör att du kan ansluta till mat mer medvetet. Alla är välkomna, nybörjare och erfarna yogautövare också.
Denna aktivitet är gratis men donationer är välkomna, oavsett hur mycket eller lite du vill skänka. Ta med egen matta!
Aktiviteten är den 3e september kl 09.00-10.00.
Plats: Utomhusklassrummet
Anmäl dig här hos Slow food Stockholm.
A Walk on the Wild Side pt. 2
Markus Särhagen är bland annat vildplockare. Slipa på din uppmärksamhetsförmåga för ekosystemen som omger oss. Förstå deras sammankopplingar och bli en del av dem under denna unika utflykt på Stora Skuggan. En särskild inbjudan till denna aktivitet har skickats ut till våra vänner i Järva koloniträdgård och Reformaten, som kommer att spela en central roll i utflykten till Järva som följer direkt efter denna aktivitet (separat registrering krävs, länk här).
Biljetter 150 SEK.
Aktiviteten är den 3e september kl 11.00-12.30
Plats: Utomhusklassrummet, Stora Skuggan
Max 15 deltagare, anmäl dig här hos Slow Food Stockholm.
Field trip with Reformaten
En smakresa från skogarna av storaskuggan till kolonilotter på Järvafältet
Slow Food Stockholm och Reformaten med vänner anordnar en utforskande matresa som tänjer på gränserna av vad lokal mat med inspiration från världen har att erbjuda. Vi börjar på stora skuggan med en tur i skogen och matlagning av vad som erbjöds samt en kort föreläsning/workshop om varför vi behöver ställa om matsystemet och zoom ut av Reformaten. Därefter går bussen från stora skuggan till Järva. Yalla Rinkeby, Boodla, Reformaten & co bjuder in till Skördefest vid sin kolonilott på Järvafältet. Där får våra gäster smaka på vad som kommit upp ur jorden på platsen. Råa eller tillagade delikata smakprov inspirerade av matkulturer från världen. Maten förenar så låt oss inspireras, lära och njuta! Bussen tar er sedan tillbaka till Stora Skuggan innan klockan 16.00.
Denna aktivitet är gratis, mat ingår.
Aktiviteten är den 3 september kl 12.45-16.00.
Plats: Utomhusklassrummet, Stora Skuggan
Max 15 deltagare, anmäl dig här hos Slow Food Stockholm.
Leftover After Party
Sigvard Dackevall (BRUS) kommer att bjuda in till en upplyftande, minimal och organisk elektronisk musikuppsättning som vi kommer att njuta av tillsammans. Det blir förtrollande låtar blandat med ett tungt groove.
Denna aktivitet är gratis men donationer är välkomna, oavsett hur mycket eller lite du vill skänka.
Aktiviteten är den 3e september från ca kl 18.00
Plats: Utomhusklassrummet
