2.-3.9.2022 Tukholma
Tervetuloa vuoden ruokatapahtumaan syyskuussa!
Päivien aikana järjestetään markkinoiden lisäksi pohjoismaisen artesaaniruoan kilpailu, työpajoja, maistelupajoja sekä mielenkiintoisia keskusteluja mm. tulevaisuuden ruokajärjestelmästä. Sinulla on nyt mahdollisuus rekisteröidä osallistumisesi Pohjoismaisen artesaaniruoan markkinoille. Paikkoja on rajoitettu määrä ja siksi järjestäjä pidättää oikeuden jakaa paikkoja tasaisesti Pohjoismaiden ja eri toimialojen kesken.
ALUSTAVAT AUKIOLOAJAT
- Tapahtuman valmistelu perjantaiaamuna
- Perjantai 2.9. klo 12-20
- Lauantai 3.9. klo 10-16
KÄYTÄNNÖN TIETOA
- 2 metrin pöytäpaikka, useampi yritys voi halutessaan jakaa pöydän.
- Hinta: SEK 1500 + ALV per paikka, kalusteet ja säilytys sisältyvät hintaan (paikka kylmäsäilössä).
- Kaikki osastolla olevat varusteet, kuten jääkaappi, voidaan vuokrata omakustannushintaan.
- Yövartijat ovat paikalla perjantaista lauantaihin.
- Jokainen yritys valitsee oman maksuratkaisunsa. Pohdimme parhaillaan pohjoismaisille osallistujille yhteistä ratkaisua.
AKTIVITEETTIMAHDOLLISUUDET
Markkinatelttojen ulkopuolista aluetta voi käyttää eri aktiviteetteihin. Tästä toiminnasta on sovittava etukäteen projektipäälliköiden kanssa. Kannustamme torin toimijoita esim. myymään tuotteistaan koottuja makulautasia.
PAIKOITUS
Pysäköinti on mahdollista tapahtumapaikan läheisyydessä, mutta ei ihan markkina-alueen vieressä. Autojen pääsy itse tapahtuma-alueelle on kielletty. Alueella on paikkoja matkailuautoille.
OHJELMA PÄIVITTÄIN
Torstai 1.9.
- Yhteisöpäivä
- Kilpailun arvioinnit
- Ammattilaisaktiviteetteja
- Tervetuliaisillallinen
Perjantai 2.9.
- Pohjoismaisen artesaaniruoan markkinat
- Kävijäaktiviteetteja
- Palkintojen jako
Lauantai 3.9.
- Pohjoismaisen artesaaniruoan markkinat
- Kävijä- sekä ruokakäsityöläisaktiviteetteja
ILMOITA YRITYKSESI/ALUEESI POHJOISMAISEN ARTESAANIRUOAN MARKKINOILLE
Yhteyshenkilö
Jannie Vestergaard [email protected] tel. +45 25 47 09 86
Ruotsalaiset yritykset
Sofia Klasson [email protected] tel. +46 70 224 38 45